iltasyazilim
FD Üye
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*56 bardak tavuk veya et suyu (ya da su)
*1 çay bardağı şehriye
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 yumurta sarısı
*1 yemek kaşığı un (tepeleme)
*Yarım limon suyu
*Tuz
*Karabiber
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Suyu ve tere yağını tencereye koyup kaynatıyoruz, şehriyeyi ekliyoruz Bir kapta yumurta sarısı, un, limon suyunu az suyla çırpıyoruz Topaklanmamasına dikkat edin Daha sonra kaynayan suyumuza yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz Bir yandan hızlıca çırpın, topak yapmasın 5 dakika daha kaynatıyoruz ve çorbamız hazır (Ben çocuğum için arada içine tavuk yada et’de didikliyorum, güzel oluyor )
*56 bardak tavuk veya et suyu (ya da su)
*1 çay bardağı şehriye
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 yumurta sarısı
*1 yemek kaşığı un (tepeleme)
*Yarım limon suyu
*Tuz
*Karabiber
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Suyu ve tere yağını tencereye koyup kaynatıyoruz, şehriyeyi ekliyoruz Bir kapta yumurta sarısı, un, limon suyunu az suyla çırpıyoruz Topaklanmamasına dikkat edin Daha sonra kaynayan suyumuza yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz Bir yandan hızlıca çırpın, topak yapmasın 5 dakika daha kaynatıyoruz ve çorbamız hazır (Ben çocuğum için arada içine tavuk yada et’de didikliyorum, güzel oluyor )