iltasyazilim
FD Üye
Terbiyeli Soğanlı Biberli Pirinç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet dolmalık biber
*1 adet orta boy soğan
*Yarım yemek kaşığı salça
*Yarım su bardağı pirinç
*Su
*Tuz
*Nane
Terbiyesi için:
*1 adet yumurta
*1 çay bardağı süt
*Yarım tatlı kaşığı un
Terbiyeli Soğanlı Biberli Pirinç Çorbası Tarifi Yapılışı Biber ve soğanlar doğranıp salçayla beraber yağda iyice kavrulur Üzerine tencerenin yarısını biraz geçene kadar kaynar su ekleyip pirinçler dökülür Tuz ve baharatlar eklenip tencerenin kapağı kapatılır ve pirinçler pişene kadar beklenir Terbiyesi için yumurta süt ve un bir kasede çırpılır Çorba kaynayıp pirinçler piştikten sonra terbiyesi yavaş yavaş incecik dökülür ve karıştırılır Çorba tekrar kaynayınca ocak kapatılır ve çorbamız hazır afiyet olsun
*1 adet dolmalık biber
*1 adet orta boy soğan
*Yarım yemek kaşığı salça
*Yarım su bardağı pirinç
*Su
*Tuz
*Nane
Terbiyesi için:
*1 adet yumurta
*1 çay bardağı süt
*Yarım tatlı kaşığı un
Terbiyeli Soğanlı Biberli Pirinç Çorbası Tarifi Yapılışı Biber ve soğanlar doğranıp salçayla beraber yağda iyice kavrulur Üzerine tencerenin yarısını biraz geçene kadar kaynar su ekleyip pirinçler dökülür Tuz ve baharatlar eklenip tencerenin kapağı kapatılır ve pirinçler pişene kadar beklenir Terbiyesi için yumurta süt ve un bir kasede çırpılır Çorba kaynayıp pirinçler piştikten sonra terbiyesi yavaş yavaş incecik dökülür ve karıştırılır Çorba tekrar kaynayınca ocak kapatılır ve çorbamız hazır afiyet olsun