iltasyazilim
FD Üye
Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet tavuk sırt çorbalık
*2 su bardağı tel şehriye
*1 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 tatlı kaşığı tuz isteğe bağlı karabiber
Terbiyesi için malzemeler;
*1 yumurtanın sarısı
*Yarım limon suyu
Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Parça tavuklarımızı 2 litre suda haşlayarak işe başlıyoruz Haşlama işlemimiz bittikten sonra tavuk etlerimizi başka bir tabağa alıp ayıklayalım
Tenceremize tereyağımızı ve unumuzu koyup kavurma işlemimizi yapalım Tavuk suyumuzu da ilave edicez ama sıcak olmaması lazım Yoksa unumuz topaklanır Kaynaya başlayınca karışımımız şehriyelerimizi de ilave ediyoruz Şehriyelerimiz kaynayınca terbiyemizi yapmaya başlıyoruz Çorbamızdan 1 kepce ekleyerek terbiyemizi karıştırıyoruz Bu işlemi yumurtamız pişmesin diye yapıyoruz Çorbamızın tamamını da ekleyip daha önceden ayırdığımız tavuk etlerimizi de ilave ediyoruz afiyetler olsun
*3 adet tavuk sırt çorbalık
*2 su bardağı tel şehriye
*1 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 tatlı kaşığı tuz isteğe bağlı karabiber
Terbiyesi için malzemeler;
*1 yumurtanın sarısı
*Yarım limon suyu
Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Parça tavuklarımızı 2 litre suda haşlayarak işe başlıyoruz Haşlama işlemimiz bittikten sonra tavuk etlerimizi başka bir tabağa alıp ayıklayalım
Tenceremize tereyağımızı ve unumuzu koyup kavurma işlemimizi yapalım Tavuk suyumuzu da ilave edicez ama sıcak olmaması lazım Yoksa unumuz topaklanır Kaynaya başlayınca karışımımız şehriyelerimizi de ilave ediyoruz Şehriyelerimiz kaynayınca terbiyemizi yapmaya başlıyoruz Çorbamızdan 1 kepce ekleyerek terbiyemizi karıştırıyoruz Bu işlemi yumurtamız pişmesin diye yapıyoruz Çorbamızın tamamını da ekleyip daha önceden ayırdığımız tavuk etlerimizi de ilave ediyoruz afiyetler olsun