iltasyazilim
FD Üye
Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağından 2 parmak eksik arpa şehriye
*6 su bardağı su
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
Terbiyesi için;
*2 yemek kaşığı un
*1 yumurta
*1 su bardak yoğurt
Üzeri için;
*Nane
*1 yemek kaşığı tereyağ
Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı Sıvı yağ tencereye alınır Ardından arpa şehriye katılıp hafif kızarana kadar kavrulur Kavrulduktan sonra su ilave edilir ve kaynamaya bırakılır Bir kapta terbiyesi hazırlanır kaynayan çorbadan terbiye yaptığımız kaba 2 kepçe çorba suyu eklenir karıştırılır ve tencereye boşaltılır Sonrasında tereyağ eritilip çorbaya dökülür ve nane serpilip 5 dakika daha pişirilir
Not: Çorbanın kıvamı koyu olursa sıcak su ekleyip 5 dakika pişirin
*1 su bardağından 2 parmak eksik arpa şehriye
*6 su bardağı su
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
Terbiyesi için;
*2 yemek kaşığı un
*1 yumurta
*1 su bardak yoğurt
Üzeri için;
*Nane
*1 yemek kaşığı tereyağ
Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı Sıvı yağ tencereye alınır Ardından arpa şehriye katılıp hafif kızarana kadar kavrulur Kavrulduktan sonra su ilave edilir ve kaynamaya bırakılır Bir kapta terbiyesi hazırlanır kaynayan çorbadan terbiye yaptığımız kaba 2 kepçe çorba suyu eklenir karıştırılır ve tencereye boşaltılır Sonrasında tereyağ eritilip çorbaya dökülür ve nane serpilip 5 dakika daha pişirilir
Not: Çorbanın kıvamı koyu olursa sıcak su ekleyip 5 dakika pişirin