iltasyazilim
FD Üye
Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı pilavlık bulgur
*3 adet domates
*1 adet soğan
*2 yemek kaşık tereyağı
*1 adet tavuk bulyon ( sevmiyorsanız katmayabilirsiniz)
*1 çay kaşığı pul biber ( tercihen)
*Su
*Karabiber
Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı İlk olarak domatesler rendelenir yada küp şeklinde doğranır Sonrasında pilav tenceresine tereyağ eritilerek doğranmış soğanlar atılır ve iyice kavrulduktan sonra domateslerde atılıp kavrulur kavrulan domates ve soğanın üzerine Bulgurlar ilave edilerek karıştırılır Daha sonra tavuk bulyonu bir çay bardağında eritip bulgurların üzerine dökülür ve baharatlar eklenip sıcak su ilave edilir karıştırılır ve kapağı kapatılır Ocakta kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir Piştikten sonra* havlu kağıtla kapatarak 15 dakika demlendirilip sıcak olarak servis yapılır Afiyet olsun
Not : Haşlanmış tavuk suyunuz yada et suyunuz var ise bulyon yerine kullanabilirsiniz2 2
*2 su bardağı pilavlık bulgur
*3 adet domates
*1 adet soğan
*2 yemek kaşık tereyağı
*1 adet tavuk bulyon ( sevmiyorsanız katmayabilirsiniz)
*1 çay kaşığı pul biber ( tercihen)
*Su
*Karabiber
Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı İlk olarak domatesler rendelenir yada küp şeklinde doğranır Sonrasında pilav tenceresine tereyağ eritilerek doğranmış soğanlar atılır ve iyice kavrulduktan sonra domateslerde atılıp kavrulur kavrulan domates ve soğanın üzerine Bulgurlar ilave edilerek karıştırılır Daha sonra tavuk bulyonu bir çay bardağında eritip bulgurların üzerine dökülür ve baharatlar eklenip sıcak su ilave edilir karıştırılır ve kapağı kapatılır Ocakta kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir Piştikten sonra* havlu kağıtla kapatarak 15 dakika demlendirilip sıcak olarak servis yapılır Afiyet olsun
Not : Haşlanmış tavuk suyunuz yada et suyunuz var ise bulyon yerine kullanabilirsiniz2 2