Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Ters Yüz Kabak Fırın

Ters Yüz Kabak Fırın

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Ters Yüz Kabak Fırın


Ters Yüz Kabak Fırın ( 8 kişilik )
1 rendelenmiş soğan
5 adet kabak
1 bardak tulum peyniri
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuzkarabiber

125 gr tereyağı
125 gr tulum peyniri ( rendelenmiş )
1 bardak un ( 5 tepeleme yemek kaşığı )
1 çay kaşığı pul biber
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, 1 bardak unu, pulbiber ve rende tulum peynirini iyice yoğurarak hamur kıvamına getirin ve buzlukta iyice sertleşene kadar bekletin
Soğanı ve kabakları rendeleyin Dereotu ve maydanozu ince kıyın
Tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın Soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun Rende kabakları iyice sıkarak ilave edip 23 dakika döndürün Ateşten alıp tulum peynirini, maydanoz ve dereotunu koyun ve karıştırın Tuz ve karabiberle baharatlandırın Yağlanmış cam fırın kabınıza koyup yayın
Kabakların üzerine dondurduğunuz hamuru rendeleyerek kabakların üstünü örtecek şekilde serpin
180 derecede ısıtılmış fırında hamur altın rengi alıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin


 
858,496Konular
981,669Mesajlar
29,742Kullanıcılar
yakshaSon üye
Üst Alt