Tiramisu

Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

*2 yumurta
*1 çay bardağı toz şeker
*1 çay bardağı süt
*1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
*1 paket kakao
*1 kabartma tozu
*1 vanilya
*2 çay bardağı un

Muhallebisi için


*3 su bardağı süt
*1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
*15 çay bardağı şeker
*1 poşet kremşanti
*1 yemek kaşı un
*Piştikten sonra içine
*1 yemek kaşı margarin
*1 paket labne

Kekimizi ıslatmak için


*2 çorba kaşı nescafe
*1 çorba kaşı şeker
*1 5 su bardağı ılık su

Tiramisu Tarifi Yapılışı
1
*Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır
*Daha sonra üzerine sütümüzü ,nişastamızı, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz
*En son unu da ekleyerek biraz daha çırpıyoruz
*Yağlanmış tart kalıbına boşaltıp 175°’de 15 dakika pişiriyorsun
*Muhallebisi için sütü tencereye boşaltıp içine şeker nişasta kremşanti ve unu koyarak top aklanmadan pişiriyorsun
*Altını kapattıktan sonra margarini ekleyip ara ara karıştırarak ılıtıyoruz
*En sonda labne peyniri ni koyup mikserle güzelce karıştırıyoruz tart kekimiz soğuduktan sonra muhallebimizde döküp dolabımıza kaldırıyoruz
*Servis yapacağımız zaman istediğimiz şekilde üzerini kakao ile süsleyebilirsiniz
*Ben kağıttan şeritler keserek süsledim deneyeceklere afiyet olsun