iltasyazilim
FD Üye
Tokat Usulü Bakla Dolması Tarifi İçin Malzemeler
*1*kase bakla
*1*kase yarma yani buğday kırığı
*2*yemek kaşığı domates salçası
*2*adet büyük boy soğan
*Kimyon
*Pul biber
*Toz biber
*Tuz
*Nane
*Maydanoz
*Reyhan
*1*kilo üzüm yaprağı
Tokat Usulü Bakla Dolması Tarifi Yapılışı
Bankaları iki gün önceden soğuk suda ıslatın, sonra kabuklarını soyarak küçük küçük kırın, sonra yarmayı soğanı ve diğer malzemeleri güzelce karıştırın, hazırladığımız iç sulu olmalı katı değil, sonra salçayı ve diğer baharatları ilave edip, bir saat dinlendirin, sonra küçük boy yapraklara yuvarlak bir şekilde sarın Tencerenin altına etli kemik koyun ve pişmeye bırakın *Harika bir tat misssss
*1*kase bakla
*1*kase yarma yani buğday kırığı
*2*yemek kaşığı domates salçası
*2*adet büyük boy soğan
*Kimyon
*Pul biber
*Toz biber
*Tuz
*Nane
*Maydanoz
*Reyhan
*1*kilo üzüm yaprağı
Tokat Usulü Bakla Dolması Tarifi Yapılışı
Bankaları iki gün önceden soğuk suda ıslatın, sonra kabuklarını soyarak küçük küçük kırın, sonra yarmayı soğanı ve diğer malzemeleri güzelce karıştırın, hazırladığımız iç sulu olmalı katı değil, sonra salçayı ve diğer baharatları ilave edip, bir saat dinlendirin, sonra küçük boy yapraklara yuvarlak bir şekilde sarın Tencerenin altına etli kemik koyun ve pişmeye bırakın *Harika bir tat misssss