Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Toyga Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı yoğurt
*2 yemek kaşığı un
*1 yumurta
*1 çay bardağı yarma (kırılmış buğday)
*Tuz
Üzeri için:
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı nane
Toyga Çorbası Tarifi Yapılışı
Tencerede yumurta, un ve yoğurt çırpılır yarma eklenip ocağa alınır Karıştırmayı hiç bırakmadan kaynaması beklenir
Bu aşamada çırpma teli kullanırsanız çorbanız kesilmez Kaynayınca sıcak su eklenir karıştırmaya devam edilir çorba kaynadıkça koyulaşacağı için kıvamı biraz sulu ayran kıvamında olmalı
İçindeki yarmalar pişince, çorba kıvam alınca ocaktan alınır tuzu eklenip karıştırılır
*2 su bardağı yoğurt
*2 yemek kaşığı un
*1 yumurta
*1 çay bardağı yarma (kırılmış buğday)
*Tuz
Üzeri için:
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı nane
Toyga Çorbası Tarifi Yapılışı
Tencerede yumurta, un ve yoğurt çırpılır yarma eklenip ocağa alınır Karıştırmayı hiç bırakmadan kaynaması beklenir
Bu aşamada çırpma teli kullanırsanız çorbanız kesilmez Kaynayınca sıcak su eklenir karıştırmaya devam edilir çorba kaynadıkça koyulaşacağı için kıvamı biraz sulu ayran kıvamında olmalı
İçindeki yarmalar pişince, çorba kıvam alınca ocaktan alınır tuzu eklenip karıştırılır
