Tramisu

Tramisu Tarifi İçin Malzemeler Pandispanya için;


*4 adet yumurta
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı un
*3 yemek kaşığı kakao
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu (Ben hazır pandispanya keki kullandım)

Tiramisu için;


*7 yemek kaşığı un
*1, 5 su bardağı toz şeker
*1 litre süt
*2 paket vanilya
*300 gram labne peyniri
*1 yumurta sarısı

Islatmak için;


*Nescafe 3 ü bir aradayı sıcak su ile büyük kupa bardağında karıştırıyoruz

Üzerine serpmek *için;


*Kakao

Tramisu Tarifi Yapılışı PANDİSPANYA için;

1
*Yumurta ve toz şekeri 34 dk çırpın
*Üzerine kakao, kabartma tozu, ve unu ilave edin Arkasından vanilyayı ekleyip iyice karıştırın
*Yuvarlak orta boy borcama dökün
*Önceden ısıtılmış 180 º C de fırında pişirin ve soğumaya bırakın

TİRAMİSU için;

1
*Sütü, toz şekeri, yumurta sarısını ve unu bir tencereye alın ve iyice çırpın
*Sonra ocağa alıp iyice karıştırın
*Sürekli karıştırın yoksa yapışır
*Kaynamaya başlayınca vanilyayi ekleyin kısık ateşte karıştırarak 34 dakika kaynatıp ocaktan alın
*Ardından labne peyniri ilave edip iyice karıştırın 3 ü bir arada nescafeyi hazırlayalım
*Pandispanya kekini bıçak yardımıyla ikiye bölebilirsiniz
*Üzerini nescafeyle ıslatın
*Islattığınız pandispanyaya kremanın yarısını döküp plastik spatula yardımıyla düzeltebilirsiniz
*Sonra diğer pandispanya kekini üzerine kapatın
*Aynı şekilde nescafeyle ıslatın
*Kalan kremayı üzerine dökün ve gene plastik spatula yardımıyla düzeltin
*2 saat bekletip kakaoyu eleyip servis yapabilirsiniz
*1 gece buzdolabında bekletip servis yaparsanız daha güzel oluyor