Trileçe

Trileçe Tarifi İçin Malzemeler Keki için


*1 5 şu bardağı un
*1 paket kabartmatozu
*1 paket vanilya
*1 su bardağından 1 parmak eksik şeker

Şerbeti


*4 şu bardağı soğuk süt
*4 yemek kaşığı şeker
*1 paket krema

Karamel sos


*1 su bardağından biraz eksik şeker
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 paket krema

Üzer için


*Kremsanti

Trileçe Tarifi Yapılışı
1
*Kek için yumurta ve şeker boza kıvamına gelene kadar çırpılır
*Daha sonraki diğer malzemelerde eklenerek spatulayla karıştırılır
*Dikdörtgen borcama koyulur
*200 derece fırında 10 pişirilir
*Daha sonra 180 derecede pişirilir üzeri kızarana kadar pişirilir
*Sütü şekeri ve kremayı karıştırıp dolap ta bekletelim
*Şekeri orta ateşte devamlı karıştırarak eritelim
*İyice eriyince tereyağı katıp karıştırarak eritelim
*En son kremayı da ekleyip 2 3 saniye daha karıştırıp ocaktan alalım
*Pişen kek ılıyınca çatal batırıp soğuk şerbeti dökelim
*Soğunca kremsanti nin 4 te 3 ünü sürelim
*İyice soğuyan karameli de sütüne güzel ce dökelim ayırdığımız kremsanti yle süsleyelim