Truffle truffe kreması nasıl yapılır truffe kreması Malzemeler 1 adet pasta tabanı ya da gelişen kekler 200 ml süt kreması 160 gr çikolata sütlü ya da bitter size kalmış Dışını donatmak için ceviz, fındık, antep fıstığı, hindistan cevizi Hazırlanışı Süt kreması kaynamaya yakın ısıtılır (fokur fokur kaynatılmayacak )minik parçalara bölünen çikolata içine atılır ve erimesi sağlanır Sonra oda sıcaklığına gelince içine ufalanan kek parçaları katılır Buzdolabında birkaç saat bekletilir Sonradan çıkarılıp elle ceviz büyülüğünde yuvarlanır ve istenilen malzemeyle dışı kaplanır (hindistan cevizi, ceviz, fındık, mavi haşhaş vs kullanabilirsiniz)dolapta 12 saat daha bekletir ve servis edilirAfiyet olsun…