iltasyazilim
FD Üye
Tuncelide ne yenir ne içilir
Tunceli yöresel yemekleri
Tuncelinin ünlü yemekleri
Epeyce zengin yemek yemek kültürüne sahip olan Tunceli'nin bölgesel yemekleri arasında Zerefet (Babiko), Sirekurt, Sirepati, Keşkek, Kavut, Patila unlu yemeklerine örnek verilebilir Yöreye özgü bitki ve sebze yemeklerinden, Gulik Yemeği, Mantar Yemeği, Döğme Çorbası, Döğme Pilavı, Gulik Çorbası, Guriz Yemeği ile kurutulmuş sebze yemekleri sayılabilir Geleneksel bölgesel tatlılar aralarında Helva, Dut Tatlısı, Aşure, Pancar tatlısı, Kabak Tatlısı,Heside (sulandırılmış Dut pekmezi, un ve tereyağı)
ile baklava yer almaktadır *
Tunceli yöresel yemekleri
Tuncelinin ünlü yemekleri
Epeyce zengin yemek yemek kültürüne sahip olan Tunceli'nin bölgesel yemekleri arasında Zerefet (Babiko), Sirekurt, Sirepati, Keşkek, Kavut, Patila unlu yemeklerine örnek verilebilir Yöreye özgü bitki ve sebze yemeklerinden, Gulik Yemeği, Mantar Yemeği, Döğme Çorbası, Döğme Pilavı, Gulik Çorbası, Guriz Yemeği ile kurutulmuş sebze yemekleri sayılabilir Geleneksel bölgesel tatlılar aralarında Helva, Dut Tatlısı, Aşure, Pancar tatlısı, Kabak Tatlısı,Heside (sulandırılmış Dut pekmezi, un ve tereyağı)
ile baklava yer almaktadır *