iltasyazilim
FD Üye
Türk Kahvesi Tarifi İçin Malzemeler 2 kişi için;
*2 tatlı kaşığı kahve
*2 tatlı kaşığı şeker
*2 fincan su
Türk Kahvesi Tarifi Yapılışı Cezveye kişi sayısı kadar fincanla su konulur Üzerine kahve ve şeker de ekleyip karıştırılır Kısık ateşte ocağa bırakılır Ve pişmesi beklenir (Ocaktayken karıştırmayın ki köpüğü bol olsun )Kahvenin pişmesi sırasında küçük bir kaşıkla karıştırmadan köpüğü alınır ve fincana koyulur (Kahveyi fokur fokur kaynamadan ocaktan alın yoksa kahveniz acıyacaktır ) Fincanlara konulurken fincanın kenarından yavaşça kahveyi dökün (Böylece köpükleri söndürmemiş olursunuz )
Şimdiden afiyet olsun
Not :Yanına lokum, su ve çikolata ile servis yapabilirsiniz Bu ölçüler orta şekerli türk kahvesi içindir Şeker miktarını azaltıp arttırarak ayarlayabilirsiniz
*2 tatlı kaşığı kahve
*2 tatlı kaşığı şeker
*2 fincan su
Türk Kahvesi Tarifi Yapılışı Cezveye kişi sayısı kadar fincanla su konulur Üzerine kahve ve şeker de ekleyip karıştırılır Kısık ateşte ocağa bırakılır Ve pişmesi beklenir (Ocaktayken karıştırmayın ki köpüğü bol olsun )Kahvenin pişmesi sırasında küçük bir kaşıkla karıştırmadan köpüğü alınır ve fincana koyulur (Kahveyi fokur fokur kaynamadan ocaktan alın yoksa kahveniz acıyacaktır ) Fincanlara konulurken fincanın kenarından yavaşça kahveyi dökün (Böylece köpükleri söndürmemiş olursunuz )
Şimdiden afiyet olsun
Not :Yanına lokum, su ve çikolata ile servis yapabilirsiniz Bu ölçüler orta şekerli türk kahvesi içindir Şeker miktarını azaltıp arttırarak ayarlayabilirsiniz