iltasyazilim
FD Üye
Tutmaç Yemeği (Sivas) Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı yeşil mercimek
*Yarım su bardağı erişte
*1 çorba kaşığı dolusu salça
*23 çorba kaşığı salça
*1 orta boy kuru soğan
*1 tatlı kaşığı nane
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çorba kaşığı sebzeli çeşni yada tuz
*İsteğe göre 1 çay kasığı kimyon
*İsteğe bağlı bir tane et bulyon yada sebze bulyonu
*2 litre kaynamış sıcak su
Tutmaç Yemeği (Sivas) Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar sizlerle tutmaç yemeğini paylaşıcam İsteyen çorba olarak ön servis yapabilir isteyen normal yemek olarak yiyebilir Ben yemek niyetine yaparım hep hem doyurucu hemi de besin değeri yüksek güzel bir tarif buyurun yapılışına geçelim İlk önce yeşil mercimeği güzelce yıkıyoruz eger zamanınız varsa önceden mercimekleri ıslatırsınız sıcak suda benim zamanım olmadıgı için orta boy düdüklü tencerede yaptım ıslatmayıp eger ıslatırsanız mercimekleri normal tenceredede yapabilirsiniz
*1 su bardağı yeşil mercimek
*Yarım su bardağı erişte
*1 çorba kaşığı dolusu salça
*23 çorba kaşığı salça
*1 orta boy kuru soğan
*1 tatlı kaşığı nane
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çorba kaşığı sebzeli çeşni yada tuz
*İsteğe göre 1 çay kasığı kimyon
*İsteğe bağlı bir tane et bulyon yada sebze bulyonu
*2 litre kaynamış sıcak su
Tutmaç Yemeği (Sivas) Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar sizlerle tutmaç yemeğini paylaşıcam İsteyen çorba olarak ön servis yapabilir isteyen normal yemek olarak yiyebilir Ben yemek niyetine yaparım hep hem doyurucu hemi de besin değeri yüksek güzel bir tarif buyurun yapılışına geçelim İlk önce yeşil mercimeği güzelce yıkıyoruz eger zamanınız varsa önceden mercimekleri ıslatırsınız sıcak suda benim zamanım olmadıgı için orta boy düdüklü tencerede yaptım ıslatmayıp eger ıslatırsanız mercimekleri normal tenceredede yapabilirsiniz