Tuzlu Kurabiye Peynirli

Tuzlu Kurabiye Peynirli Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*250 gr tereyağ
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta (sarısı içine akı dışına)
*1 çay bardağı yoğurt
*1 yemek kaşığı sirke
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 kabartma tozu
*1 paket susam
*Un 45 bardak

İçi için;


*Lor peyniri
*Maydanoz
*Pul biber
*Karabiber

Tuzlu Kurabiye Peynirli Tarifi Yapılışı Merhaba,, ,

1
*ilk önce hamur için olan malzemeleri bir kaba alalım un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri karıştıralım
*sonra un ve kabartma tozunu koyup kıvamını ayarlayalım (kıvamı kolay yuvarlanacak şekilde olacak)
*Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp, yuvarlayalım ve avuç içinde açalım
*İçine peynir karışımını koyup kapatalım
*Şekil verdikten sonra yumurtanın akını sürüp, susama batıralım
*250 derecede ısınmış fırında yaklaşık 2025 dk pişirelim Afiyet olsun