iltasyazilim
FD Üye
Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım paket margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 çorba kaşığı şeker
*1 çay kaşığı tuz
*23* damla sirke
*Aldığı kadar un
Üzeri için;
*1 yumurta ve susam
Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemeler iyice karıştırılır kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır
*Ben şekil vermede streç kullandım daha kolay oldu çünkü hamur çok çabuk bozulabiliyor
*Strecin üzerine rulo şeklinde koyup elimle düzleştirdim ve bıçakla üçgen şekiller verdikten sonra, yumurtayı kırıp, akını bir tabağa sarısını bir tabağa koydum
*Kestiğim üçgeni yine bıçak yardımıyla kaldırıp kenarlarını yumurtanın akına sonra beyaz susama buladım
*Daha sonra üzerine yumurta sarısını sürüp, çörek otu serptim
*180 derecede* pişirdim Afiyet olsun
*Yarım paket margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 çorba kaşığı şeker
*1 çay kaşığı tuz
*23* damla sirke
*Aldığı kadar un
Üzeri için;
*1 yumurta ve susam
Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemeler iyice karıştırılır kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır
*Ben şekil vermede streç kullandım daha kolay oldu çünkü hamur çok çabuk bozulabiliyor
*Strecin üzerine rulo şeklinde koyup elimle düzleştirdim ve bıçakla üçgen şekiller verdikten sonra, yumurtayı kırıp, akını bir tabağa sarısını bir tabağa koydum
*Kestiğim üçgeni yine bıçak yardımıyla kaldırıp kenarlarını yumurtanın akına sonra beyaz susama buladım
*Daha sonra üzerine yumurta sarısını sürüp, çörek otu serptim
*180 derecede* pişirdim Afiyet olsun