Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*Oda sıcaklığında 1 paket margarin
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 kabartma tozu
*1 yumurta sarısı(sarısı içine, beyazı dışına)
*Susam, çörek otu
*Aldığı kadar un

Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Malzemeleri yoğurma kabında yoğuralım
*Malzeme listesindeki 1 tane yumurtanın sarısını hamurun içine katıyoruz
*Beyazını ise süsleme için kullanacağız
*Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince üzerine yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine istediğimiz şekli vererek dizelim
*Tüm kurabiyeleri tepsiye sıraladıktan sonra yumurta akını fırça yardımıyla hepsinin üzerine teker teker sürelim ve susam veya çörek otu serpelim
*180 derecelik fırında 30 dk kadar pişirelim
*Herkesin fırınının pişirme süresi farklı olacağı için pişirme oranı için üzerinin kızarmasını baz alalım
*Bu malzemelerle 2 büyük fırın tepsisi kurabiye elde ettik Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun