Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

**5 su bardağı un
**1 paket kabartma tozu
**1 adet yumurta
**1 çay bardağı yoğurt
**1 çay bardağı sıvı yağ
**1 paket margarin (Oda ısısında)
**1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;


*2 adet yumurta sarısı
*Susam
*Sarı haşhaş

Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*?Derin bir kapta margarin, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı karıştıralım
*?Un, kabartma tozu ve tuzu eleyip ekleyelim ve yoğuralım kulak memesi kıvamında ele yapışmayan hamur elde edelim
*?Merdane yardımıyla hamurumuzu açalım ve istenilen şekillerde kurabiyeler yapalım
*?Yağlanmış tepsiye aralıklı şekilde koyalım
*?Üzerine yumurta sarısını sürelim Susam ve haşhaş serpelim
*?180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dk üzeri kızarana kadar pişirelim