Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*125 gram margarin veya tereyağı
*Yarım çay bardağı zeytinyağı veya çiçek yağı (zeytinyağı kullanmanızı öneririm daha lezzetli oluyor)
*1 yumurta akı
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı sirke
*1 paket mahlepli kabartma tozu
*Aldığı kadar un

Üzeri İçin;


*Yumurta sarısı
*Susam
*Çörek otu
**Haşhaş

Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı Tadını çok seveceğiniz pastaneler de yediğiniz tuzlu kurabiyeleri aratmayacak kadar kıtır ve lezzetli bir tarif ??

1
*Un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınır ve krema haline gelene kadar karıştırılır
*Daha sonra yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir
*Yağlı kağıt serili tepsiye dilediğiniz şekli vererek aralıklı bir şekilde dizilir
*Üzerine yumurta sarısı sürülerek çörek otu, haşhaş ve susam ile süslenir
*170180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir*Afiyet olsun ??