iltasyazilim
FD Üye
Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı sıvı yağ
*12 su bardağı su
*15 çay kaşığı tuz
*15*çay kaşığı şeker
*1 paket kabartma tozu
*3 su bardağı un
*1 yumurtanın akı (sarısı üzeri için kullanılacak)
Üzeri için;
*1 yumurtanın sarısı
*Susam ya da çörek otu
Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Sıvı yağ, su, tuz, şeker, kabartma tozu, yumurtanın akı bir kapta karıştırılır Karışımın üzerine yavaş yavaş 3 su bardağı un eklenir ve kulak memesi kıvamında hamur elde edilir (Gerekirse unu 35 su bardağı kullanabilirsiniz)
Yağlı kağıt serilen tepsinin üzerine hamur şekil verilerek dizilir Üzerlerine yumurta sarısı, susam serpilir ve önceden ısıtılmış 180 derece sıcaklıktaki fırında 2025 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirilir
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
*1 su bardağı sıvı yağ
*12 su bardağı su
*15 çay kaşığı tuz
*15*çay kaşığı şeker
*1 paket kabartma tozu
*3 su bardağı un
*1 yumurtanın akı (sarısı üzeri için kullanılacak)
Üzeri için;
*1 yumurtanın sarısı
*Susam ya da çörek otu
Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Sıvı yağ, su, tuz, şeker, kabartma tozu, yumurtanın akı bir kapta karıştırılır Karışımın üzerine yavaş yavaş 3 su bardağı un eklenir ve kulak memesi kıvamında hamur elde edilir (Gerekirse unu 35 su bardağı kullanabilirsiniz)
Yağlı kağıt serilen tepsinin üzerine hamur şekil verilerek dizilir Üzerlerine yumurta sarısı, susam serpilir ve önceden ısıtılmış 180 derece sıcaklıktaki fırında 2025 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirilir
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun