iltasyazilim
FD Üye
Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 kibrit kutusu kadar tereyağ
*1 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığından daha az domates salçası
*Bir avuç pastavilla tel şehriye
*Yarım çay kaşığı kuru nane
*Bir tutam belli belirsiz karabiber
*İstenilen miktarda tuz( Ben fazla tuz kullanamıyorum )
Un Çorbası Tarifi Yapılışı Küçük sayılabilecek bir tencereye tereyağ ile un aynı anda konur ve tahta bir kaşıkla karıştırılır Unun miktarı az olduğu için tereyağın içinde yanma durumu olmuyor Karıştırmak yeterli tereyağ eriyip biraz ateşte durunca kokusu kalmıyor Daha sonra soğuk su, baharat, tuz ve şehriye eklenerek karıştırılmak suretiyle pişirilir
İnşallah beğenirsiniz
*2 kibrit kutusu kadar tereyağ
*1 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığından daha az domates salçası
*Bir avuç pastavilla tel şehriye
*Yarım çay kaşığı kuru nane
*Bir tutam belli belirsiz karabiber
*İstenilen miktarda tuz( Ben fazla tuz kullanamıyorum )
Un Çorbası Tarifi Yapılışı Küçük sayılabilecek bir tencereye tereyağ ile un aynı anda konur ve tahta bir kaşıkla karıştırılır Unun miktarı az olduğu için tereyağın içinde yanma durumu olmuyor Karıştırmak yeterli tereyağ eriyip biraz ateşte durunca kokusu kalmıyor Daha sonra soğuk su, baharat, tuz ve şehriye eklenerek karıştırılmak suretiyle pişirilir
İnşallah beğenirsiniz