Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Un Helvası Sütlü Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı un
*125 gr (yarım paket) tereyağ yada margarin
*Yarım su bardağı sıvı yağ
ŞERBET İÇİN:
*1 su bardağı su
*1 su bardağı süt
*1 buçuk su bardağı tozşeker
Un Helvası Sütlü Tarifi Yapılışı Yağları tencereye alıp orta ateşte erimeye bırakıyoruz Küçük bir tencereye su süt ve şekeri alıp şeker eriyene dek ocakta tutuyoruz Kaynatmadan kapatıyoruz Yağa unu ekleyip kısık ateşte kavurmaya başlıyoruz Baştan kaşığa yapışan tatlı zamanla yağını salıp sulanmaya başlayacaktır Rengi iyice dönüp karamel gibi olunca ılık hale gelen şerbeti döküyoruz Karıştırarak suyu çekmesini sağlıyoruz Helva kıvamını alıp kendini çekince altını kapatıp karıştırıyoruz Dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz Ben plastik dondurma kaşığıyla şekil verdim Ağızda eriyen harika bir helva tarifi Afiyet olsun
*2 su bardağı un
*125 gr (yarım paket) tereyağ yada margarin
*Yarım su bardağı sıvı yağ
ŞERBET İÇİN:
*1 su bardağı su
*1 su bardağı süt
*1 buçuk su bardağı tozşeker
Un Helvası Sütlü Tarifi Yapılışı Yağları tencereye alıp orta ateşte erimeye bırakıyoruz Küçük bir tencereye su süt ve şekeri alıp şeker eriyene dek ocakta tutuyoruz Kaynatmadan kapatıyoruz Yağa unu ekleyip kısık ateşte kavurmaya başlıyoruz Baştan kaşığa yapışan tatlı zamanla yağını salıp sulanmaya başlayacaktır Rengi iyice dönüp karamel gibi olunca ılık hale gelen şerbeti döküyoruz Karıştırarak suyu çekmesini sağlıyoruz Helva kıvamını alıp kendini çekince altını kapatıp karıştırıyoruz Dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz Ben plastik dondurma kaşığıyla şekil verdim Ağızda eriyen harika bir helva tarifi Afiyet olsun
