iltasyazilim
FD Üye
Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı süt
*1 su bardağından bir parmak aşağıda şeker
*2 su bardağı un
*2 yemek kaşığı margarin
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Un Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle şekeri sütle ıslatalım, margarin ve sıvı yağı tavaya alalım Eridikten sonra unu yavaş yavaş ilave ederek karıştıralım Un kavrulacak hafif rengi değişene kadar Sonra sütün içinde eriyen şekeri iyice karıştırıp kavrulmuş unun üzerine yavaş yavaş ilave edip hızlı hızlı karıştıralım İyice şerbeti çekip kendini toplayana kadar karıştırıp altını kapatıp istediğiniz şekli verin Afiyet olsun
*1 su bardağı süt
*1 su bardağından bir parmak aşağıda şeker
*2 su bardağı un
*2 yemek kaşığı margarin
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Un Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle şekeri sütle ıslatalım, margarin ve sıvı yağı tavaya alalım Eridikten sonra unu yavaş yavaş ilave ederek karıştıralım Un kavrulacak hafif rengi değişene kadar Sonra sütün içinde eriyen şekeri iyice karıştırıp kavrulmuş unun üzerine yavaş yavaş ilave edip hızlı hızlı karıştıralım İyice şerbeti çekip kendini toplayana kadar karıştırıp altını kapatıp istediğiniz şekli verin Afiyet olsun