Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*300 gram tereyağı
*33, 5 su bardağı un
*1 büyük çay bardağı kadar ayıplanmış kabuksuz badem
*1, 5 su bardağı toz şeker
*2 su bardağı süt (sıcak)
*2 su bardağı su (sıcak)
*
Un Helvası Tarifi Yapılışı Tereyağını eritin, eridikten sonra bademleri atın ve unu ekleyin karıştırın, unu kavurun ( kıvamını anlamak için, kavrulmuş un kokusu çıktığında tahta kaşığın arkasıyla aldığınız unun kaşığın üzerinde kaynaması gerekiyor) önce şekeri koyup, hemen ardından sütü ve suyu peş peşe ekleyin, karıştırmaya devam edin, toparlanmaması gerekiyor Suyunu çekinceye kadar iyice karıştırın Soğumadan yemek kasığı ile şekillendirerek servis tabağına dizin, işte bu kadar afiyet olsun*Sunum önerisi: Üzerine tarçın serpebilirsiniz Kurabiye şekillendiricileriniz ile kalp çiçek vs şeklinde sunabilirsiniz
*300 gram tereyağı
*33, 5 su bardağı un
*1 büyük çay bardağı kadar ayıplanmış kabuksuz badem
*1, 5 su bardağı toz şeker
*2 su bardağı süt (sıcak)
*2 su bardağı su (sıcak)
*
Un Helvası Tarifi Yapılışı Tereyağını eritin, eridikten sonra bademleri atın ve unu ekleyin karıştırın, unu kavurun ( kıvamını anlamak için, kavrulmuş un kokusu çıktığında tahta kaşığın arkasıyla aldığınız unun kaşığın üzerinde kaynaması gerekiyor) önce şekeri koyup, hemen ardından sütü ve suyu peş peşe ekleyin, karıştırmaya devam edin, toparlanmaması gerekiyor Suyunu çekinceye kadar iyice karıştırın Soğumadan yemek kasığı ile şekillendirerek servis tabağına dizin, işte bu kadar afiyet olsun*Sunum önerisi: Üzerine tarçın serpebilirsiniz Kurabiye şekillendiricileriniz ile kalp çiçek vs şeklinde sunabilirsiniz
