iltasyazilim
FD Üye
Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı un
*1 su bardağı su
*1 su bardağı süt
*1,5 su bardağı şeker
Un Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle derin bir kap içerisine suyu, sütü ve şekeri koyup iyice karıştırıyoruz Şeker iyice erimeli Teflon tenceremize önce yağımızı sonra 2 su bardağı unumuzu döküp karıştırarak kavurmaya başlıyoruz Unumuzun rengi dönüp o güzel kokusunu verene kadar kavuruyoruz Resimde gördüğünüz rengi alınca hazırladığımız şerbeti döküp iyice karıştırıyoruz Kıvam alıp kaşığa yapışmaya baslayacak, çok az daha kavurup altını kapatıp yemek kaşığı ile sıcakken şekil veriyoruz Servise hazır, afiyet olsun
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı un
*1 su bardağı su
*1 su bardağı süt
*1,5 su bardağı şeker
Un Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle derin bir kap içerisine suyu, sütü ve şekeri koyup iyice karıştırıyoruz Şeker iyice erimeli Teflon tenceremize önce yağımızı sonra 2 su bardağı unumuzu döküp karıştırarak kavurmaya başlıyoruz Unumuzun rengi dönüp o güzel kokusunu verene kadar kavuruyoruz Resimde gördüğünüz rengi alınca hazırladığımız şerbeti döküp iyice karıştırıyoruz Kıvam alıp kaşığa yapışmaya baslayacak, çok az daha kavurup altını kapatıp yemek kaşığı ile sıcakken şekil veriyoruz Servise hazır, afiyet olsun