iltasyazilim
FD Üye
Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*2, 5 su bardağı un
*1 su bardağı sıvı yağ ve tereyağ karışımı
Şerbeti için:
*2, 5 su bardağı toz şeker
*2 su bardağı su
*1 su bardağı süt
Un Helvası Tarifi Yapılışı Yağ tavaya konur, un da ilave edilip kavrulur, renginin altın rengi olması lazım Şerbeti için bir tencereye su, süt ve şeker konulup şeker eriyene kadar kaynatılıp altı kapatılır (Çok kaynatılmamalı) Unun rengi dönünce azar azar şerbeti ilave edilip karıştırılır, şerbeti çekince altı kapatılıp demlenmesi beklenir Ben borcama yaydım ve keserek servis ettim Afiyet olsun
*2, 5 su bardağı un
*1 su bardağı sıvı yağ ve tereyağ karışımı
Şerbeti için:
*2, 5 su bardağı toz şeker
*2 su bardağı su
*1 su bardağı süt
Un Helvası Tarifi Yapılışı Yağ tavaya konur, un da ilave edilip kavrulur, renginin altın rengi olması lazım Şerbeti için bir tencereye su, süt ve şeker konulup şeker eriyene kadar kaynatılıp altı kapatılır (Çok kaynatılmamalı) Unun rengi dönünce azar azar şerbeti ilave edilip karıştırılır, şerbeti çekince altı kapatılıp demlenmesi beklenir Ben borcama yaydım ve keserek servis ettim Afiyet olsun