Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı un
*125 gr tereyağı veya margarin
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*1,5 su bardağı şeker
Un Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle su, süt ve şekeri bir kapta iyice karıştıralım, şeker eriyecek ve köpürmesi lazım Bu arada süt soğuk olmalı
Tencereyi ocağa alalım, tereyağı eritip unu ekleyelim Bu işlemi yaparken sürekli karıştırmamız lazım En az 25 dakika rengi kahvemsi oluncaya kadar karıştıralım Daha sonra süt karışımını içine döküp gene devamlı karıştırıyoruz hiç pütürlük kalmamalı Helvamız kaşığa yapışmayana kadar karıştırıyoruz Daha sonra ocaktan alıp dinlenmeye bırakıyoruz ve yemek kaşığıyla şekil verip servis ediyoruz Biraz bilek yorucu bir helva ama yedikten sonra değer diyorsunuz emin olun Afiyet olsun
*2 su bardağı un
*125 gr tereyağı veya margarin
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*1,5 su bardağı şeker
Un Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle su, süt ve şekeri bir kapta iyice karıştıralım, şeker eriyecek ve köpürmesi lazım Bu arada süt soğuk olmalı
Tencereyi ocağa alalım, tereyağı eritip unu ekleyelim Bu işlemi yaparken sürekli karıştırmamız lazım En az 25 dakika rengi kahvemsi oluncaya kadar karıştıralım Daha sonra süt karışımını içine döküp gene devamlı karıştırıyoruz hiç pütürlük kalmamalı Helvamız kaşığa yapışmayana kadar karıştırıyoruz Daha sonra ocaktan alıp dinlenmeye bırakıyoruz ve yemek kaşığıyla şekil verip servis ediyoruz Biraz bilek yorucu bir helva ama yedikten sonra değer diyorsunuz emin olun Afiyet olsun
