Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler 1 kase un1 kase şeker1 kase su250 gram tereyağı (tereyağı yerine margarin kullanabilirsiniz, ben tereyağı kullandım ancak tereyağı miktarını biraz azaltıp, sıvı yağı koyuyorum ) Un Helvası Tarifi Yapılışı Tereyağını tavada eritip içine un ilave edilirOrta sıcaklıktaki ateşte 2025 dk kavrulurRengi koyulaşmaya başlayınca ve yağını salınca şerbetini ( soğuk su ve şeker karışımı ) tavaya dökülürHızlı süratli karıştırıp katılaşınca ocağın altını kapatıyoruzSıcakken istediğiniz gibi şekil verilir ve servis tabağına alınır HERKESE AFIYET OLSUN sizlere bilgilihocamcom farkıyla sunulmuştur