iltasyazilim
FD Üye
Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
*2 yumurta
*400 gr nişasta
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 paket margarin(ben tereyağ kullandım)
1 paket kabartma tozu
*Alabildiğince un
Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak yumurta,nişasta ve tereyağ karıştırın
*Yağı biraz erdikten sonra pudra şekeri ve kabartma tozunu ekleyin
*Daha sonra unu biraz temkinli bir şekilde ekleyin ve yoğurun
*Tereyağının iyice eridiğinden emin olun ve ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyin
*Kulak memesi kıvamını aldıktan sonra yağlı kağıt üzerine küçük toplar yaparak dizin
*Dilerseniz başka şekillerde verebilirsiniz
*Yuvarlama işlemi bittikten sonra bir tabağa çok az kahve ve bir iki damla limon suyu karıştırıp sonrasında da bir su şişesi kapağı ile bastırarak şekil verebilirsiniz
*180 derece de 2530dk pişirilir
Püf noktası:
Hamuru yoğururen bi kaç damla limon sıkın hamurun dağılmasını önleyecektir
*2 yumurta
*400 gr nişasta
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 paket margarin(ben tereyağ kullandım)
1 paket kabartma tozu
*Alabildiğince un
Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak yumurta,nişasta ve tereyağ karıştırın
*Yağı biraz erdikten sonra pudra şekeri ve kabartma tozunu ekleyin
*Daha sonra unu biraz temkinli bir şekilde ekleyin ve yoğurun
*Tereyağının iyice eridiğinden emin olun ve ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyin
*Kulak memesi kıvamını aldıktan sonra yağlı kağıt üzerine küçük toplar yaparak dizin
*Dilerseniz başka şekillerde verebilirsiniz
*Yuvarlama işlemi bittikten sonra bir tabağa çok az kahve ve bir iki damla limon suyu karıştırıp sonrasında da bir su şişesi kapağı ile bastırarak şekil verebilirsiniz
*180 derece de 2530dk pişirilir
Püf noktası:
Hamuru yoğururen bi kaç damla limon sıkın hamurun dağılmasını önleyecektir