iltasyazilim
FD Üye
Unsuz Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*220 gr bitter çikolata
*50 gr tuzsuz tereyağı
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 su bardağı nişasta
*2 yumurta
*3 yemek kaşığı kakao
*Yarım çay kaşığı karbonat
*1 su bardağı damla çikolata
Üzerine;
*1 su bardağı pudra şekeri
Unsuz Browni Kurabiye Tarifi Yapılışı
Tereyağı ve bitter çikolata bir kaba alınır ve benmari üsülü eritilir Ben tavayı ketılın üzerine koydum 5 dk eriyor
Eriyen karışım kaba alınır ve biraz karıştırarak ilk sıcağı çıkarılır Sırasıyla tüm malzemeler katılır ve en son damla çikolata eklenir Çok tatlı istemezseniz pudra şekerinin oranını azaltınız
1 saat bu karışım buz dolabında dinlendirilir Kıvam alıp soğuyan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp pudra şekerine bulanır ve tepsiye dizilir
Yayılan bir kurabiye olduğundan fazla büyük yapmayın cevizin ebatı ideal
*220 gr bitter çikolata
*50 gr tuzsuz tereyağı
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 su bardağı nişasta
*2 yumurta
*3 yemek kaşığı kakao
*Yarım çay kaşığı karbonat
*1 su bardağı damla çikolata
Üzerine;
*1 su bardağı pudra şekeri
Unsuz Browni Kurabiye Tarifi Yapılışı
Tereyağı ve bitter çikolata bir kaba alınır ve benmari üsülü eritilir Ben tavayı ketılın üzerine koydum 5 dk eriyor
Eriyen karışım kaba alınır ve biraz karıştırarak ilk sıcağı çıkarılır Sırasıyla tüm malzemeler katılır ve en son damla çikolata eklenir Çok tatlı istemezseniz pudra şekerinin oranını azaltınız
1 saat bu karışım buz dolabında dinlendirilir Kıvam alıp soğuyan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp pudra şekerine bulanır ve tepsiye dizilir
Yayılan bir kurabiye olduğundan fazla büyük yapmayın cevizin ebatı ideal