Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Uşak Usulü Bulgurlu Ispanak Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr ıspanak
*1 su bardağı pilavlık bulgur
*2 soğan
*1 tatlı kaşığı tuz
*İstenilen ölçüde pul biber
*Bir tutam şeker
*Yarım su bardağı zeytin yağı
Uşak Usulü Bulgurlu Ispanak Kavurma Tarifi Yapılışı Ispanakları çok ince, küçük küçük doğruyoruz Bir kaç su yıkıyoruz, süzüyoruz Soğanları yemeklik ince doğrayalım Bulguru yıkayalım Zeytinyağını ocakta kızdırıp soğanları ilave edelim Rengi döndüğünde ıspanak, bulgur, tuz, şeker ve pul biberi ilave edelim Bütün malzemeleri karıştıralım Ağzını kapatıp ara sıra karıştıralım Ispanak suyunu saldığı için su eklemeye gerek kalmıyor Ancak pişmeye yakın dibi yanmasın diye bir çay bardağı kaynar su ekleyebiliriz Bulgur yumuşadığında altını kapatıp demlenmeye bırakalım Afiyet olsun!
*500 gr ıspanak
*1 su bardağı pilavlık bulgur
*2 soğan
*1 tatlı kaşığı tuz
*İstenilen ölçüde pul biber
*Bir tutam şeker
*Yarım su bardağı zeytin yağı
Uşak Usulü Bulgurlu Ispanak Kavurma Tarifi Yapılışı Ispanakları çok ince, küçük küçük doğruyoruz Bir kaç su yıkıyoruz, süzüyoruz Soğanları yemeklik ince doğrayalım Bulguru yıkayalım Zeytinyağını ocakta kızdırıp soğanları ilave edelim Rengi döndüğünde ıspanak, bulgur, tuz, şeker ve pul biberi ilave edelim Bütün malzemeleri karıştıralım Ağzını kapatıp ara sıra karıştıralım Ispanak suyunu saldığı için su eklemeye gerek kalmıyor Ancak pişmeye yakın dibi yanmasın diye bir çay bardağı kaynar su ekleyebiliriz Bulgur yumuşadığında altını kapatıp demlenmeye bırakalım Afiyet olsun!
