Uygun Fiyatlı Un Uygulamasının Bitmesiyle Ekmeğin Fiyatı 6 Liraya Kadar Çıkabilir

Gittikçe yükselen maliyetler nedeniyle İstanbul'da kimi ilçelerde 4.50 liraya satılan ekmeğin fiyatı, TMO'un uyguladığı uygun fiyatlı un siyasetiyle sabit tutulmaya çalışıyordu. Lakin uygulamanın sona ermesi ekmeğin 6 liraya yükselmesine neden olabilir.




Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) fırıncıların uygun fiyatlı un almasını sağladığı Un Takviye Projesinde sona gelinmesi, ekmek fiyatları üzerinde yeni bir baskı yarattı.

Sözcü'den Gamze Bal'ın haberine nazaran,fırıncılar Un Dayanak Projesinin bitmesi halinde yıl sonuna gerçek ekmek fiyatlarının 5-6 liraya kadar çıkacağını söylüyor.

'Uygulamanın büsbütün bitmesi ekmek fiyatlarını olumsuz etkileyecek'



TMO’nun perakende fiyat artışlarını dizginlemek hedefiyle başlattığı proje aracılığıyla, piyasada fiyatı 500 liraya dayanan 50 kiloluk bir çuval un, meslek kodu pideci ve fırıncı olan esnafa 265 TL’den tahsis ediliyordu. Lakin bu hafta prestijiyle TMO’dan uygun fiyatlı un tahsisi yapamadığını söyleyen un sanayicileri ve fırıncılar, uygulamanın devam edip etmeyeceği konusunda TMO’dan açıklama bekliyor.

Konuya ait açıklama yapan İTO 12 No’lu Ekmek Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Lideri Hasan Demir, “TMO’nun bu uygulaması maliyetlerimizi bir nebze olsun aşağı çekiyordu. Şu an bu undan alamıyoruz. Uygulamanın büsbütün bitmesi ekmek fiyatlarını olumsuz etkileyecek” dedi.

Önceki gün İstanbul Ticaret Odası’na (İTO) 210 gram ekmeğin 4 TL olması için zam talebinde bulunduklarının bilgisini veren Demir, “İstanbul’daki birtakım fırıncılar 14 bin TL’lik cezayı göze alarak bu artırımı zati yaptı. Birçok ilçede ekmek 4 hatta 4,5 TL’den satılıyor. Haziran ayının ikinci haftasında yapılacak İTO meclisinde bu fiyatların resmileşmesini bekliyoruz” diye konuştu.

Ülke genelinde bilinen bir un markasının fabrika satış temsilcisinin aktardığına nazaran, TMO’nun tahsis ettiği uygun fiyatlı un uygulamasının bitmesi durumunda ekmek fiyatları 6 lirayı görecek.

'Enerji artırımları da fiyatları etkileyecek'



Öte yandan, TMO’nun ekmeklik buğday için geçerli olan bu uygulaması makarna sanayicisini etkilemiyor lakin bu eserde de maliyet enflasyonu nedeniyle yeni artırımlar bekleniyor.

Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Lideri Aykut Göymen, bugün doğalgaz ve elektriğe gelen son artırımların maliyetlerini daha da artması nedeniyle gelecek bir aylık süreçte makarna fiyatlarına yüzde 5 daha artırım geleceğini lisana getirdi.

Son bir yıl içinde bir paket makarnanın fiyatı 4 TL civarından 7 TL civarına yükseldiği bilgisini veren Göymen ayrıyeten, fiyatlardaki artışlardan ötürü 2022 Mayıs’ta bir evvelki yılın tıpkı ayına kıyasla makarna satışlarında ölçü bazında bir ölçü düşüş olduğunu da tabir etti.