iltasyazilim
FD Üye
Üzüm Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*3 3 5 kg siyah üzüm veya alacalı üzüm
*34 diş sarımsak
*1 çay kaşığı kişniş
*2 küp şeker
*78 adet nohut
*1 çay bardağı kaya tuzu
*2 su bardağı sirke (kemal kükrer)
*Üzerine aldığı kadar su
*Maydanoz
Üzüm Turşusu Tarifi Yapılışı 5 litrelik turşu kabına nohut atılır şeker atılır*Üzerine üzümler doldurulur Sarımsak atılır Maydanoz konur Tuzu, sirkesi, kişniş ve aldığı kadar çeşme suyu dökülür Ağzı sıkıca kapatılır Afiyet olsun
*3 3 5 kg siyah üzüm veya alacalı üzüm
*34 diş sarımsak
*1 çay kaşığı kişniş
*2 küp şeker
*78 adet nohut
*1 çay bardağı kaya tuzu
*2 su bardağı sirke (kemal kükrer)
*Üzerine aldığı kadar su
*Maydanoz
Üzüm Turşusu Tarifi Yapılışı 5 litrelik turşu kabına nohut atılır şeker atılır*Üzerine üzümler doldurulur Sarımsak atılır Maydanoz konur Tuzu, sirkesi, kişniş ve aldığı kadar çeşme suyu dökülür Ağzı sıkıca kapatılır Afiyet olsun