Vezir Parmağı

Vezir Parmağı Tarifi İçin Malzemeler

*1 adet yumurta
*125 gr margarin veya tereyağı
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı şeker
*35 su bardağı un
*CevizBademfıstık istediğiniz herhangi biri

Üzerine:


*Yoğurt veya yumurta
*2 çay bardağı irmik

Şerbeti için:


*4 su bardağı su
*4 sı bardağı şeker
*Ve bir kaç damla limon suyu

Vezir Parmağı Tarifi Yapılışı
Hamuru için olan malzemeleri kulak memesi kıvamına gelesiye kadar yoğurun
Kırılmış olarak çerez çeşitlerini de hamura ekleyebilir yada arasını koyup kapatabilirsiniz
Kapatılan ve şekil verilen hamuru irmikle bulayın
Tepsiye dizin ve üzerine yoğurt sürün
Ve 180 derece fırına verin
Biraz soğuduktan sonra kaynattığımız şerbeti üzerine ılıkken dökün
Dışı çıtır içi de yumuşak bir tat elde edeceksiniz
Afiyet olsun