iltasyazilim
FD Üye
Vişne Likörü Tarifi İçin Malzemeler
*2 kg vişne
*500 gr şeker
*2 lt votka
*15 adet karanfil
*6 adet çubuk tarçın
*1 portakal kabuğu
Vişne Likörü Tarifi Yapılışı Vişneleri büyük bir cam kavanoza koyup üzerine şekeri dökün Kavanozun kapağını kapatıp arada sırada karıştırarak şeker neredeyse tamamıyla eriyene kadar kızgın güneşin altında bırakın Bu sırada şekerin erimesine yardımcı olmak için kavanozu aralıklarla çalkalayın Daha sonra kavanozu oda sıcaklığına alıp her gün tadının ekşimemesini kontrol ederek 710 gün bekletin Vişneler kavanozun altına inip, suyu yukarı çıktığında ve şeker eridiğinde votkayı, portakal kabuğunu ve tarçın çubuklarını koyun Karanfil tanelerini daha sonra çıkartması kolay olsun diye bir tülbentin içine koyarak ekleyip kavanozun kapağını sıkıca kapayın 1 ay kadar açmayın 1,5 ayın sonunda vişne likörü içilmeye hazır olacak
*2 kg vişne
*500 gr şeker
*2 lt votka
*15 adet karanfil
*6 adet çubuk tarçın
*1 portakal kabuğu
Vişne Likörü Tarifi Yapılışı Vişneleri büyük bir cam kavanoza koyup üzerine şekeri dökün Kavanozun kapağını kapatıp arada sırada karıştırarak şeker neredeyse tamamıyla eriyene kadar kızgın güneşin altında bırakın Bu sırada şekerin erimesine yardımcı olmak için kavanozu aralıklarla çalkalayın Daha sonra kavanozu oda sıcaklığına alıp her gün tadının ekşimemesini kontrol ederek 710 gün bekletin Vişneler kavanozun altına inip, suyu yukarı çıktığında ve şeker eridiğinde votkayı, portakal kabuğunu ve tarçın çubuklarını koyun Karanfil tanelerini daha sonra çıkartması kolay olsun diye bir tülbentin içine koyarak ekleyip kavanozun kapağını sıkıca kapayın 1 ay kadar açmayın 1,5 ayın sonunda vişne likörü içilmeye hazır olacak