Vişneli Cheesecake

Vişneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

*500 gr kahvaltılık lor (Tercihen tahsildaroğlu )
*1 şu bardağı şeker
*4 yumurta
*2 5 yemek kaşığı mısır nişastası
*1 kutu krema
*1 paket vanilya
*1 limon kabuğu rendesi

ALTI İÇİN:


*2 paket burçak bisküvi
*50 gr eritilip soğutulmuş (Yakmadan) tereyağı

ÜSTÜ İÇİN:


*Meyveli jöle (Ben limon ve çilek seviyorum )
*Tercihe bağlı meyve parçaları

Vişneli Cheesecake Tarifi Yapılışı Bisküvi rondodan geçirilir ve un kıvamına getirilir Tereyağı eklenir ve taban karışımı elde edilir Karışım kelepçeli kalıbın dibine bastırılarak yerleştirilir ( yapışmaması için tabana yağlı kağıt koyulabilir) üstünü hazırlarken dolapta bekletebilirsiniz
yukardaki malzemeler kek gibi çırpılır (akışkan) kalıptaki tabanın üstüne dökülür önceden 170 ‘C de ısıtılmış fırında 4045 dakika pişirilir
Son dakikalarda jöle hazırlanır ve hazırlanan kek soğuduktan sonra üstüne dökülür Süslemek amacıyla istenirse üstüne meyve ve süsleme yapılabilir
1 gece buzdolabında bekletilip servis yapılır
AFİYET OLSUN