Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yağ Mantısı

Yağ Mantısı
tekin
0
36
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
yag-mantisi.jpg

Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:
  • 1 paket instant maya
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
Kıymalı harç için:
  • 200 gram kıyma
  • 1 baş soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pulbiber
Sos için:
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı su
Sarımsaklı yoğurt için:
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Yağ Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Karıştırma kabında maya,şeker,tuz,süt,yoğurt,yumurta karıştırıyoruz ve unumuzu ekliyoruz.
  2. Öncelikle 2 buçuk su bardağı ekleyip karıştırdıktan sonra kalan yarım su bardağı ile topluyoruz ve dinlenmesi için yarım saat üstüne temiz bir bez örtüp aktifleşmesini bekliyoruz.
  3. İç harcın hazırlanışı, soğanı rendeleyip kıymayla karıştırıyoruz ve baharatlarımızda ekleyip harmanlıyoruz.
  4. Hamurumuzu iki eşit parçaya bölüyoruz ve serçe parmağı kalınlığında enine boyuna açıyoruz.
  5. Büyük şekilde veya küçük şekilde kestikten sonra iç harcımızdan bir çay kaşığı dolusu ekleyip uçları birleştiriyoruz.
  6. Bol kızgın yağda kızartıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağ ile yapılmış sosumuzu döküp sıcak sıcak servis ediyoruz afiyetler olsun ????????.Daha çok pratik tarif için @alyadan_lezzetler sayfasını takip etmeyi unutmayın ????.

Yağ Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Poğaça Dereotlu Ve Pofuduk Açma Poğaça
858,505Konular
982,983Mesajlar
33,104Kullanıcılar
droleSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt