iltasyazilim
FD Üye
Yağlı Fasülye Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*5 kg taze fasulye
*2 kg kırmızı kapya biber
*1 şişe üzüm sirkesi
*2 buçuk bardak sıvı yağ
*56 baş sarımsak
*2 avuç tuz
Yağlı Fasülye Turşusu Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar size denedim çok güzel fasulye turşusu paylaşmak istiyorum Önce fasulyelerin başlarını bıçakla kesiyoruz güzelce yıkıyoruz Kırmızı biberleri yıkayıp küçük küçük doğruyoruz Sarımsaklarıda temizleyip küçük Doğruyoruz Derin bir tencereye sıvı yağ sirkeyi koyup kaynatıyoruz İçine azar azar fasulyeleri katıyoruz sürekli katıştırıyoruz rengi dönünce alıyoruz tepsiye dizip soğumaya bırakıyoruz
Soğuyunca 5 kg turşu bidonuna 1 sıra fasulye 1 sıra kırmızıbiber 1 sıra sarımsak diziyoruz çok sıkı olucak En sonunda soğuyan sirkeli yağı döküyoruz benim bide küçük plastik şişeye koydum Afiyet olsun
*5 kg taze fasulye
*2 kg kırmızı kapya biber
*1 şişe üzüm sirkesi
*2 buçuk bardak sıvı yağ
*56 baş sarımsak
*2 avuç tuz
Yağlı Fasülye Turşusu Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar size denedim çok güzel fasulye turşusu paylaşmak istiyorum Önce fasulyelerin başlarını bıçakla kesiyoruz güzelce yıkıyoruz Kırmızı biberleri yıkayıp küçük küçük doğruyoruz Sarımsaklarıda temizleyip küçük Doğruyoruz Derin bir tencereye sıvı yağ sirkeyi koyup kaynatıyoruz İçine azar azar fasulyeleri katıyoruz sürekli katıştırıyoruz rengi dönünce alıyoruz tepsiye dizip soğumaya bırakıyoruz
Soğuyunca 5 kg turşu bidonuna 1 sıra fasulye 1 sıra kırmızıbiber 1 sıra sarımsak diziyoruz çok sıkı olucak En sonunda soğuyan sirkeli yağı döküyoruz benim bide küçük plastik şişeye koydum Afiyet olsun