Yağlı karaciğer ve önemi nedir, nasıl tedavi edilir?

Yağlı karaciğer ya da karaciğer yağlanması gelişmiş topluluklarda sıklıkla görülen, obezite ve insülin direncinin bir sonucu olarak ortaya çıkan bir durumdur. Karaciğer yağlanması olan bireylerde kalp ve damar marazları, şeker kastalığı, kolsterol yüksekliği, vefat ve karaciğer ile ilgili illetlerin (karaciğer iltihabı, siroz ve karaciğer kanseri) riski artmaktadır. Karaciğer yağlanmasının ilerlemesinde çevresel ve genetik faktörlerin yanı sıra, kişinin hayat alışkanlıkları (diyet ve egzersiz) kıymetli rol oynar. Bu nedenle de bu tip hastalara birinci teklif sağlıklı bir beslenme sistemine geçmesi ve nizamlı egzersiz yapmasıdır. Lakin hastaların çok azı ömür biçimini değiştirdiğinden tabipler sıklıkla çeşitli ilaçlar önermek zorunda kalıyorlar. Lakin bu günün koşullarında karaciğer yağlanmasında ve yağlanmanın hasara ilerlemesinin önlenmesinde yüksek aktifliği olan bir ilaç şimdi yoktur. Karaciğerdeki yağlanma süreci, takiben iltihaba ve sonrasında da hasar ve hasarın onarımı (en ileri haline siroz) sürecine sarfiyat. Bu vakalar serisinde en kritik noktalardan biri artmış oksidatif gerilim ve buna karşı çalışan anti-oksidan sistemin zayıflığıdır.

Yağlı karaciğer nasıl tedavi edilir?

Öncelikli olarak sağlıklı bir kiloya inmek gerekir. Bunun için de sağlıklı beslenmek ve mümkün olduğunca günlük yaşama egzersizi dahil etmek gerekir. Yağlı karaciğerin ilerlemesinde oksidatif gerilim kıymetli bir rol oynadığından, oksidatif gerilime düzgün geldiği bilinen doğal tahliller de günümüzde tedavi ve yaklaşımda yeni bir taraf tutmaktadır. Bu doğal tahliller içerisinde, birtakım hayvan ve insan deneylerinde olumlu tesirleri gösterilmiş olan bitkisel kimyasallardan polifenoller bulunmaktadır. Polifenoller sıhhat açısından bitkilerde bulunan vitaminler kadar hayati bir değere sahip olmasa da, meyve ve sebzelerden yarar elde etmemizi sağlayan unsurlar arasında konum alır. Bitkisel polifenoller açısından en varlıklı bitkileri sıralayacak olursak al soğan, elma, berry meyveler, turunçgiller, kiraz, vişne, erik, üzüm üzere kırmızı-mor-mavi meyveler, yeşil çay, siyah çay (karaciğer yağlanması üzerine siyah çay daha etkili), kahve, kekik, karnabahar, brokoli ve soya sayılabilir. Resveratrol karaciğer yağlanması üzerinde tesiri en çok çalışılan, kişilerde da denenmiş olan polifenolleren birisidir. Silmarin de tekrar kişilerde karaciğer yağlanmasında en sık denenmiş anti-oksidanlardandır ve hudutlu bir çalışma da olsa, karaciğer yağlanması üzerine olumlu sonuçlar elde edilmiştir. Lakin bu antioksidanlar ilmî açıdan şimdi ilaç olarak kullanılabilir boyutta değildir. Bitkisel kimyasallar antioksidan tesirleri nedeniyle potansiyel olarak karaciğer yağlanmasında ve yağlanmaya bağlı hasar gelişmesinde yararlı olduğu için, günlük ömürde bu zerzevat ve meyvelere daha çok mekan verebiliriz. Karaciğer yağlanması takiben gelişebilecek karaciğer ve eşlik eden risk faktörlerinin de ortaya konması açısından (obezite, insülin direnci, saklı şeker, şeker illeti, metabolik sendrom, kolesterol yüksekliği ve siroz) kıymetli bir durumdur ve kesinlikle eksper bir tabip ile hastanın risklerinin araştırılması ve tedavisinin düzenlenmesi gerekir.