iltasyazilim
FD Üye
Yağlı (Yuvarlama Turşu) Tarifi İçin Malzemeler
*1 5 ltlik pet şişe
*İçini dolduracak kadar kıl biber
*İki baş sarımsak
*1 çay bardağı sirke
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı kaya tuzu
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 çay bardağı su
Yağlı (Yuvarlama Turşu) Tarifi Yapılışı Biberleri güzelce yıkayıp pet şişeye aralarına sarımsak atarak dolduruyoruz Şeker ,sıvı yağ, su ,sirke, kaya tuzu hepsini bi kaba alıp alıp iyice karıştırıp biberlerin üstüne döküyoruz Pet şişenin ağzını güzelce kapatıp elimizin altında olacak biyere bırakıyoruz gidip gelip çalkalayıp yuvarlıyoruz 10 gün boyunca bu işlemi tekrarlıyoruz 10 gün sonunda turşumuz hazır Açtıktan sonra cam kavanoza boşalıip dolapta muhafaza ediyoruz
*1 5 ltlik pet şişe
*İçini dolduracak kadar kıl biber
*İki baş sarımsak
*1 çay bardağı sirke
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı kaya tuzu
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 çay bardağı su
Yağlı (Yuvarlama Turşu) Tarifi Yapılışı Biberleri güzelce yıkayıp pet şişeye aralarına sarımsak atarak dolduruyoruz Şeker ,sıvı yağ, su ,sirke, kaya tuzu hepsini bi kaba alıp alıp iyice karıştırıp biberlerin üstüne döküyoruz Pet şişenin ağzını güzelce kapatıp elimizin altında olacak biyere bırakıyoruz gidip gelip çalkalayıp yuvarlıyoruz 10 gün boyunca bu işlemi tekrarlıyoruz 10 gün sonunda turşumuz hazır Açtıktan sonra cam kavanoza boşalıip dolapta muhafaza ediyoruz