iltasyazilim
FD Üye
Yağsız Tavada Ispanaklı Pide Tarifi İçin Malzemeler Hamur için:
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 paket yaş maya
*Aldığı kadar un
İçi için:
*1 kg ıspanak
*3 tane kuru soğan
*2 adet pırasa
*Yarım demet maydanoz
*23 kaşık zeytinyağı
*Bir tutam tuz
Yağsız Tavada Ispanaklı Pide Tarifi Yapılışı Hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz, 1 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz
Yıkanmış ve ince ince doğradığımız ıspanaklarımızın içine pırasa, kuru soğan, maydanoz, zeytinyağını ve tuzumuzu ve istediğimiz baharatlarla (karabiber, pul biber, nane, kırmızı biber vs )tatlandırıyoruz, karıştırıyoruz Ispanaklı içimizi hazırlıyoruz
Hamurdan bezeler yapıp 4050 cm çapında açıyoruz İçerisine ıspanaklı harcımızdan koyup kenarlarını parmaklarımızla kapatıyoruz
Teflon tavaya koyduğumuz çok az miktardaki yağda arkalı önlü kızartıyoruz
AFİYET OLSUN…
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 paket yaş maya
*Aldığı kadar un
İçi için:
*1 kg ıspanak
*3 tane kuru soğan
*2 adet pırasa
*Yarım demet maydanoz
*23 kaşık zeytinyağı
*Bir tutam tuz
Yağsız Tavada Ispanaklı Pide Tarifi Yapılışı Hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz, 1 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz
Yıkanmış ve ince ince doğradığımız ıspanaklarımızın içine pırasa, kuru soğan, maydanoz, zeytinyağını ve tuzumuzu ve istediğimiz baharatlarla (karabiber, pul biber, nane, kırmızı biber vs )tatlandırıyoruz, karıştırıyoruz Ispanaklı içimizi hazırlıyoruz
Hamurdan bezeler yapıp 4050 cm çapında açıyoruz İçerisine ıspanaklı harcımızdan koyup kenarlarını parmaklarımızla kapatıyoruz
Teflon tavaya koyduğumuz çok az miktardaki yağda arkalı önlü kızartıyoruz
AFİYET OLSUN…