Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yalancı Kıymalı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet yufka
*3 su bardağı süt
*1 su bardağı tam dolmadan yağ
*300 gram kıyma
*1 çay kaşığı nane
*Bir tutam tuz
*1 paket kabartma tozu
*4 adet soğan
*Yarım paket margarin
Yalancı Kıymalı Su Böreği Tarifi Yapılışı Sosu;
3 bardak sütü 1 bardak yağımızı* ve 1 paket kabartma tozunu iyice çırpıyoruz
İç harcı:
Soğanı küçük küçük kavuruyoruz, kıymayla birlikte suyunu çekip kavrulmaya başladığında çok az yağımızı* ilave ediyoruz Nane ve tuzumuzu ekliyoruz, fırın tepsisinin en altını margarinle yağlıyoruz İlk kata sos dökmüyoruz tepsinin dışına kalan kenarları kesip sosa batırıp tepsiye diziyoruz
Diğer iki yufkayı dörde bölüp sosa batırıp tepsiye diziyoruz, daha sonra iç harcımızı tepsiye diziyoruz
kalan 3 yufkadan ikisini yine dörde bölüp sosa batırıp ,üst üste diziyoruz Son yufkayı kenarları iç kısma gelecek şekilde diziyoruz ve artan sosumuzu üzerine döküyoruz
Yarım paketten arta kalan margarinimizi eritip üzerine döküyoruz
Fırında üstü kızarıncaya kadar pişirip 15 dakika dinlenmeye alıyoruz
Mükemmel bir su böreği herkese tavsiye ederim
*6 adet yufka
*3 su bardağı süt
*1 su bardağı tam dolmadan yağ
*300 gram kıyma
*1 çay kaşığı nane
*Bir tutam tuz
*1 paket kabartma tozu
*4 adet soğan
*Yarım paket margarin
Yalancı Kıymalı Su Böreği Tarifi Yapılışı Sosu;
3 bardak sütü 1 bardak yağımızı* ve 1 paket kabartma tozunu iyice çırpıyoruz
İç harcı:
Soğanı küçük küçük kavuruyoruz, kıymayla birlikte suyunu çekip kavrulmaya başladığında çok az yağımızı* ilave ediyoruz Nane ve tuzumuzu ekliyoruz, fırın tepsisinin en altını margarinle yağlıyoruz İlk kata sos dökmüyoruz tepsinin dışına kalan kenarları kesip sosa batırıp tepsiye diziyoruz
Diğer iki yufkayı dörde bölüp sosa batırıp tepsiye diziyoruz, daha sonra iç harcımızı tepsiye diziyoruz
kalan 3 yufkadan ikisini yine dörde bölüp sosa batırıp ,üst üste diziyoruz Son yufkayı kenarları iç kısma gelecek şekilde diziyoruz ve artan sosumuzu üzerine döküyoruz
Yarım paketten arta kalan margarinimizi eritip üzerine döküyoruz
Fırında üstü kızarıncaya kadar pişirip 15 dakika dinlenmeye alıyoruz
Mükemmel bir su böreği herkese tavsiye ederim
