Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
İnce bulgurla yapılan bu minik köfteler yoğurt ve özel sosla servis edildiğinde inanılmaz bir lezzet ortaya çıkıyor
Malzemeler
Bir buçuk su bardağı ince bulgur
Yarım su bardağı un
1 adet yumurta
1 adet rendelenmiş soğan
1 tatlı kaşığı salça
Sos için:
2 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır?
İnce bulgurun üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip şişmesini sağlayın İçine yarım su bardağı un, yumurta, soğan ve salça ekleyip bütün malzemeyi yoğurun Fındık büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayıp köfteleri hazırlayın Hazırladığınız köfteleri sıcak suda haşlayıp kevgirle servis tabağına alın Üzerine yoğurt dökün Diğer tarafta ince kıyılmış soğan ve 1 çorba kaşığı salçayı tereyağında kavurun Sosu yoğurdun üzerine gezdirip servis yapın
Afiyet olsun
Malzemeler
Bir buçuk su bardağı ince bulgur
Yarım su bardağı un
1 adet yumurta
1 adet rendelenmiş soğan
1 tatlı kaşığı salça
Sos için:
2 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır?
İnce bulgurun üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip şişmesini sağlayın İçine yarım su bardağı un, yumurta, soğan ve salça ekleyip bütün malzemeyi yoğurun Fındık büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayıp köfteleri hazırlayın Hazırladığınız köfteleri sıcak suda haşlayıp kevgirle servis tabağına alın Üzerine yoğurt dökün Diğer tarafta ince kıyılmış soğan ve 1 çorba kaşığı salçayı tereyağında kavurun Sosu yoğurdun üzerine gezdirip servis yapın
Afiyet olsun
