Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yalancı Kol Böreği (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*Yarım su bardağı un
*Yarım su bardağı sıvı yağ
İçi için;
*Patatesli ,peynirli veya kıymalı isteğe bağlı
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
Yalancı Kol Böreği (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tarifi Yapılışı Unu ve yağı bir kapta boza kıvamına gelene kadar karıştıralımTezgaha yufkanın birini serelim Tam ortadan enine doğru keselim her bir parçaya yağ ve un karışımından güzelce sürelim ,uçlarına iç harcınızdan koyup yanlardan katlayarak rulo şeklinde saralım Sonra her iki ucunu birleştirelim ve tepsiye dizelim ,diğer iki yufka için de aynı işlemi yapalım kalan un, yağ karışımından üzerlerine de sürelim Sonra bir yumurta sarısı çırpıp üzerlerine sürelim Mümkünse bir gece buzdolabında bekletelim mümkün değilse, en az 56 saat buzdolabında dinlendirip sonra fırına verelim, kızarana kadar pişirelim
*3 adet yufka
*Yarım su bardağı un
*Yarım su bardağı sıvı yağ
İçi için;
*Patatesli ,peynirli veya kıymalı isteğe bağlı
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
Yalancı Kol Böreği (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tarifi Yapılışı Unu ve yağı bir kapta boza kıvamına gelene kadar karıştıralımTezgaha yufkanın birini serelim Tam ortadan enine doğru keselim her bir parçaya yağ ve un karışımından güzelce sürelim ,uçlarına iç harcınızdan koyup yanlardan katlayarak rulo şeklinde saralım Sonra her iki ucunu birleştirelim ve tepsiye dizelim ,diğer iki yufka için de aynı işlemi yapalım kalan un, yağ karışımından üzerlerine de sürelim Sonra bir yumurta sarısı çırpıp üzerlerine sürelim Mümkünse bir gece buzdolabında bekletelim mümkün değilse, en az 56 saat buzdolabında dinlendirip sonra fırına verelim, kızarana kadar pişirelim
