iltasyazilim
FD Üye
Yalancı Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet orta boy patates
*3 adet havuç
*2 su bardağı bezelye
*3 tane yeşil biber
*1 tane kırmızı biber sucuk
*1 su bardak konserve mısır
*1 su bardağı doğranmış zeytin
*Kaşar peyniri
*3 yemek kaşığı tereyağ
*tuz pulbiber karabiber kekik
Yalancı Kumpir Tarifi Yapılışı Patatesler haşlanır, kabukları soyulup ezilir, tereyağı, tuz, pulbiber koyulup tüm malzemeler karıştırılır Karışım uygun bir tepsiye koyulup tepsiye yayılır ve üzeri düzeltilir Bezelyeler haşlanır, tepsideki karışımın üzerine yayılır Havuçlar küp küp doğranarak haşlanır, karışımın üzerine yayılır Sucuk küp küp doğranır karışımın üzerine eşit şekilde serpilir İnce ince doğranan yeşil ve kırmızı biber, mısır ve doğranmış zeytin de eşit şekilde yayılır, üzerine tuz, pulbiber, karabiber, kekik serpilir Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dk pişirilir Fırından alınarak kaşar peyniri üzerine serpilir ve tekrar fırına verilir, peynirler eriyene kadar 5 dk daha pişirilir Afiyet olsun!
*
*6 adet orta boy patates
*3 adet havuç
*2 su bardağı bezelye
*3 tane yeşil biber
*1 tane kırmızı biber sucuk
*1 su bardak konserve mısır
*1 su bardağı doğranmış zeytin
*Kaşar peyniri
*3 yemek kaşığı tereyağ
*tuz pulbiber karabiber kekik
Yalancı Kumpir Tarifi Yapılışı Patatesler haşlanır, kabukları soyulup ezilir, tereyağı, tuz, pulbiber koyulup tüm malzemeler karıştırılır Karışım uygun bir tepsiye koyulup tepsiye yayılır ve üzeri düzeltilir Bezelyeler haşlanır, tepsideki karışımın üzerine yayılır Havuçlar küp küp doğranarak haşlanır, karışımın üzerine yayılır Sucuk küp küp doğranır karışımın üzerine eşit şekilde serpilir İnce ince doğranan yeşil ve kırmızı biber, mısır ve doğranmış zeytin de eşit şekilde yayılır, üzerine tuz, pulbiber, karabiber, kekik serpilir Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dk pişirilir Fırından alınarak kaşar peyniri üzerine serpilir ve tekrar fırına verilir, peynirler eriyene kadar 5 dk daha pişirilir Afiyet olsun!
*