Yalancı Lahmacun Tarifi

Yalancı Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

*250 gr kıyma
*2 adet soğan
*2 adet domates
*Salça
*Maydanoz
*Karabiber
*Kekik
*Tuz
*Sıvı yağ

Krep için :


*4 yumurta
*3 su bardağı süt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Alabildiği kadar un
*Tuz

Yalancı Lahmacun Tarifi Yapılışı
Soğanları ufak doğrayıp yağda biraz kavuruyoruzArdından kıymayı ilave edin ve kavuşmaya devam edin, kıyma suyunu çekince salçayı ilave edin 2 dakika daha karıştırınİnce doğranmış domatesleri ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin Tencerenin ağzını kapatıp pişirin Krebin bütün malzemelerini blendırdan geçirip pürüsüzleştirinKrepleri yapmaya başlayalım Çıkan her krebin üstüne Kıymalı harcımızdan üzerine serpiyoruz Ama çok olma şartıyla bol Kıymalı tavsiye etmiyorum İşlem bitince görselde ki gibi servis edebilirsiniz Afiyet olsun