Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
Yarım kg kıyma (köfteİik orta yag)
1 baş soğan (rende)
1 yemek kaşığı süt
Yeteri kadar tuz, karabiber, köfte baharı, kimyon
23 dilim bayat ekmek için (ufalanmış)
1 adet yumurta akı
2 adet tırnakİı pide
3 adet orta boy patates
2 adet doğranmış domates
1 dïş sarımsak
1 su bardağı yoğurt (suyu süzüİmüş)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Kızartmak için: 1 su bardagı sıvı yağ
Yemeğin YapılışıPideleri fırında ısıtın Kızarmaya yüz tutunca kırmızı biberi tereyağda kızdırın Pideleri servis tabağına yerleştirin Üzerine kızdırdığınız yağı dökün Köfteleri hazırlayıp kızgın yağda kızartın
Önce patatesİeri kızartıp servis tabağına üst üste geİecek şekiİde koyun Köfteleri koyun Üzerine çırpıİmış yoğurt koyun Domates ile yağı sarımsağı ateşte öldürün En üstüne aİacalı şekilde iİave edip sıcak olarak servise sunun
Yarım kg kıyma (köfteİik orta yag)
1 baş soğan (rende)
1 yemek kaşığı süt
Yeteri kadar tuz, karabiber, köfte baharı, kimyon
23 dilim bayat ekmek için (ufalanmış)
1 adet yumurta akı
2 adet tırnakİı pide
3 adet orta boy patates
2 adet doğranmış domates
1 dïş sarımsak
1 su bardağı yoğurt (suyu süzüİmüş)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Kızartmak için: 1 su bardagı sıvı yağ
Yemeğin YapılışıPideleri fırında ısıtın Kızarmaya yüz tutunca kırmızı biberi tereyağda kızdırın Pideleri servis tabağına yerleştirin Üzerine kızdırdığınız yağı dökün Köfteleri hazırlayıp kızgın yağda kızartın
Önce patatesİeri kızartıp servis tabağına üst üste geİecek şekiİde koyun Köfteleri koyun Üzerine çırpıİmış yoğurt koyun Domates ile yağı sarımsağı ateşte öldürün En üstüne aİacalı şekilde iİave edip sıcak olarak servise sunun
