iltasyazilim
FD Üye
Yarma Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı aşurelik buğday (akşamdan ıslayın)
*1, 5 su bardağı nohut (önceden pişirin)
*1 çay bardağı yeşil mercimek
Sosu için:
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı biber Salçası
*1 yemek kaşığı domates Salçası
*2 adet domates rendesi
*1 yemek kaşığı kurunane
*1 çay kaşığı karabiber
*Tuz
Yarma Çorbası Tarifi Yapılışı Akşamdan ısladığımız buğdayları 6 su bardağı suyla kaynatalım iyice pişirip daha sonra haşlanmış nohutu, mercimeği ekleyip hepsini iyice pişirip diğer tarafta çorbanın sosunu hazırlayalımSırasıyla yağda soğanı kavurup salçaları ekleyip kavurmaya devam edelim domates rendesini ve baharatları ekleyip bir iki dk daha kavurup sosu çorbaya ekleyip ocağı kapatalım
Afiyetle yiyelim
*1 su bardağı aşurelik buğday (akşamdan ıslayın)
*1, 5 su bardağı nohut (önceden pişirin)
*1 çay bardağı yeşil mercimek
Sosu için:
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı biber Salçası
*1 yemek kaşığı domates Salçası
*2 adet domates rendesi
*1 yemek kaşığı kurunane
*1 çay kaşığı karabiber
*Tuz
Yarma Çorbası Tarifi Yapılışı Akşamdan ısladığımız buğdayları 6 su bardağı suyla kaynatalım iyice pişirip daha sonra haşlanmış nohutu, mercimeği ekleyip hepsini iyice pişirip diğer tarafta çorbanın sosunu hazırlayalımSırasıyla yağda soğanı kavurup salçaları ekleyip kavurmaya devam edelim domates rendesini ve baharatları ekleyip bir iki dk daha kavurup sosu çorbaya ekleyip ocağı kapatalım
Afiyetle yiyelim