iltasyazilim
FD Üye
Yassı Köfteler Tarifi İçin Malzemeler
400 gr orta yağlı kıyma 1 orta boy soğan İstenilen miktarda ekmek içi 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı silme karabiber 1 tutam kuru nane Tuz
Kaç Kişilik: 24
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk
Yassı Köfteler Tarifi Yapılışı
Kıymayı derin bir kaba alalım Üzerine soğanı rendeleyelim
ufalanmış ekmek içi ve baharatları da ekleyip yaklaşık 10 dk yoğuralım
Yoğurulan harçtan yassı köfteler yapıp buzdolabında 15 dk kadar bekletelim
Köftelerimizi orta ateşte kızartıp servis edelim
Afiyet olsun
400 gr orta yağlı kıyma 1 orta boy soğan İstenilen miktarda ekmek içi 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı silme karabiber 1 tutam kuru nane Tuz
Kaç Kişilik: 24
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk
Yassı Köfteler Tarifi Yapılışı
Kıymayı derin bir kaba alalım Üzerine soğanı rendeleyelim
ufalanmış ekmek içi ve baharatları da ekleyip yaklaşık 10 dk yoğuralım
Yoğurulan harçtan yassı köfteler yapıp buzdolabında 15 dk kadar bekletelim
Köftelerimizi orta ateşte kızartıp servis edelim
Afiyet olsun